Cooking classes
Mani in Pasta Experience:tortellini, tagliatelle, tortelloni
5.0
Shared cooking class of a typical local product: pasta, panzerotti + tasting of the dish with wine
Shared Experience
Your experience
Every Wednesday I expect you at my home to experience a different evening than usual: an experience of good food, sharing and new acquaintances!
Calendar of the Mani in Pasta Experience in Bologna (beginning at h19.00) :
October 16: tortellini
Oct. 30: tagliatelle
Nov. 13: tortelloni
Nov. 27: tortellini
Dec. 11: tortellini
We will put our hands to pasta to prepare together a traditional recipe of which you will learn the making and secrets. After the class we will taste the prepared dish and toast with a good wine. It will be a unique opportunity to share an evening and meet new people.
Come and experience an Evening with Cesarine!
€59.00 per guest
(€29.50 per child)
€59.00 per guest
€29.50 per child
Reviews
5.0
20 reviews
- L’esperienza è stata fantastica! Cristina è di un'accoglienza straordinaria, bravissima nelle spiegazioni, segue tutti i partecipanti ed è super generosa nel condividere ricette e consigli. Appena arrivata, mi sono subito sentita a casa...come una cena in famiglia...grazie anche all'accoglienza e simpatia del MITICO Enrico! Vogli sicuramente ripetere l'esperienza in futuro.
- Cristina è stata fantastica, ci ha spiegato chiaramente come preparare dei favolosi tortellini ma anche altre ricette della splendida cucina bolognese! L’accoglienza è stata super, ci ha fatto assaggiare delle tigelle buonissime fatte al momento e un ottimo San Giovese! Una menzione speciale al suo simpaticissimo marito e alla sua amica che ci hanno fatto compagnia! È stata una occasione unica dove condividere ricordi e momenti personali tra un tortellino e l’altro!
- It was a fantastic experience, one of the highlights of our holiday. Christina and her husband were amazing hosts and we learned so much from them. Highly recommended
- Io, le mie amiche e mia mamma abbiamo avuto la fortuna di cucinare insieme a Cristina nella sua bella casa. E in quell'occasione abbiamo scoperto che il tortellino perfetto non è solo frutto di una ricetta e di mani sapienti che lo preparano, il tortellino perfetto è fatto di atmosfera, di simpatia, di calore e di chiacchiere. Grazie Cristina per la bella esperienza e per averci trasmesso il dimenticato piacere del FARE ... Menzione speciale per il marito di Cristina, Enrico, che dovrebbe essere inserito sempre nel pacchetto cesarine ... divertente, pieno di verve e sempre sul pezzo!
- Cristina was great. She was full of information as we walked through city center and described each of the market venders we made purchases from. Cooking class was so much fun and the food was great. We had a wonderful day.
Claudia - November 2024
Greta - October 2024
Don - October 2024
Anna - September 2024
Robin Rosenthal - July 2024
€59.00 per guest
(€29.50 per child)
€59.00 per guest
Where
Cristina
Cesarina from 2022Location: Bologna Languages: English, Italian, Japanese, French"I was born and raised in the center of Bologna. My two grandmothers were amazing cooks and I loved being with them and admiring them while preparing their specialties. Slowly I enriched, for my great passion, my menus becoming the reference for my large family at every dinner of great occasions."
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