In cima ad una strada appena fuori dal centro storico, davanti al parco del Museo Stibbert, la nostra Cesarina apre le porte della sua casa, dalla quale si gode una splendida vista della città. "Cucinare mi diverte e mi mette sempre di buon umore. Sono sempre alla ricerca della ricetta perfetta, e quando la trovo la custodisco come se fosse un tesoro". Quella di Cecilia è una cucina semplice, ma decisamente gustosa: "Mi piace invitare gli amici a casa, senza troppe formalità, dando però loro il meglio che posso".
- Crostini di fegatini, salumi con schiacciata, quiche ai carciofi
- Pappa al pomodoro
- Peposo
- Purè di patate bianche di montagna
- Tiramisù
- Prosciutto e melone, salame toscano e fichi
- Panzanella
- Bracioline fritte e rimesse in salsa di pomodoro e capperi
- Insalata dell'orto
- Torta della nonna
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