Corsi di cucina

Corso di cucina di una ricetta tipica siciliana

5.0
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Alice

Palermo

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana e gusta un menù da 2 portate - una di queste l'avrai preparata tu!

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni a scoprire tutti i segreti di un piatto della tradizione di casa mia, in pieno centro storico.Ti insegnerò a preparare un piatto dall'inizio alla fine, svelandoti tutti i trucchi per poterlo poi replicare nella tua cucina per farlo assaggiare alla tua famiglia o agli amici. Dopo aver preparato il nostro piatto ci siederemo a tavola per degustarlo insieme. Inoltre degusterai un altro piatto come un antipasto o un dessert preparato da me in precedenza e per completare un calice di vino il tutto accompagnato da tanto calore siciliano! A secondo della stagione ti propongo diversi piatti della tradizione da preparare insieme. Opzioni vegetariene e vegane sono sempre disponibili.

    Totale: 129,00 €

    129,00 € 
    per ospite

    64,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    164 recensioni
    My goodness what a wonderful time! We highly recommend Alice for the pasta and tiramisu class. She was knowledgeable and personable and made the whole experience a joy. Furthermore the food was sssooooo delicious. We had never taken a cooking class before but because of our experience with Alice we will do them again. Grazie mille Alice!

    Eric G - marzo 2025

    Very interesting market tour with lots of information about local food and traditions. Delicious for course menu and last but not least: Very nice hosts!

    Günter - marzo 2025

    Best cooking class ever. Look no further. Alice welcomes you into her home and teaches all the basics of making pasta and sauce. Very informative hands on experience. Extra good. Strongly recommended.

    Joseph and Louise - marzo 2025

    Voyage de saveurs et de cuisine traditionnelle chez un couple chaleureux et accueillant. C’était un régal, nous avons appris à faire des pâtes et d’autres petits secrets culinaire propre à Alice et Francesco. Un très beau moment et une joyeuse rencontre.

    Moro - marzo 2025

    Enjoyed this course a lot! Made beautiful fresh pasta and learned how to prepare artichoke in the proper way :-) Alice and Francesco are very kind people with a lot of knowledge and patience. Can’t wait to try the recipes at home! If you’re in Palermo and want to have e great experience then my advise is to book this course.

    Renate  - marzo 2025

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    Alice
    Cesarina dal 2022Città: Palermo    Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese
    "Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
     
     
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