Corsi di cucina

Corso di cucina di una ricetta tipica siciliana

5.0
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Alice

Palermo

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare una ricetta italiana e gusta un menù da 2 portate - una di queste l'avrai preparata tu!

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni a scoprire tutti i segreti di un piatto della tradizione di casa mia, in pieno centro storico.Ti insegnerò a preparare un piatto dall'inizio alla fine, svelandoti tutti i trucchi per poterlo poi replicare nella tua cucina per farlo assaggiare alla tua famiglia o agli amici. Dopo aver preparato il nostro piatto ci siederemo a tavola per degustarlo insieme. Inoltre degusterai un altro piatto come un antipasto o un dessert preparato da me in precedenza e per completare un calice di vino il tutto accompagnato da tanto calore siciliano! A secondo della stagione ti propongo diversi piatti della tradizione da preparare insieme. Opzioni vegetariene e vegane sono sempre disponibili.

    Recensioni
    5.0
    139 recensioni
    Alice and Francesco were absolutely fantastic! Kind, knowledgeable, entertaining, and such good teachers. We loved learning these recipes in an authentic Italian home. Highly recommend… one of the highlights of our trip!

    Mikaela Del Giudice - ottobre 2024

    An incredible experience cooking with Alice. Learned a lot about food history of Italy generally and Sicily in particular. We enjoyed the chat over lunch. We'll remember this experience for the rest of our lives. If you're thinking about booking, just do it. You won't regret it.

    Tammy - ottobre 2024

    It was really fun and I loved all of it :)

    Lisa - ottobre 2024

    This experience was most definitely the highlight of our Italian vacation. The food demonstration was amazing along with taste! Everything was beyond our expectations! Alice and Francesco were such great hosts that we will never forget!!!

    Dawn Mc Graw - ottobre 2024

    Alice and Francesco were absolutely wonderful! No matter how many times I messed up they were so patient and made me still feel like I can do this. We learned so much about pasta making and are looking forward to trying on our own once we get home! If you’re in Palermo, learning from them is a MUST! The recipes were delicious and they made us feel at home in their home.

    Jessica Grondahl - ottobre 2024

    129,00 € per ospite

    64,50 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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    Alice
    Cesarina dal 2022Città: Palermo    Lingue: Inglese, Italiano, Spagnolo, Francese
    "Sono stata sin da bambina appassionata alla cucina e al cibo, complici la nonna che amava cucinare e tutta la famiglia che ama mangiare bene. Ho deciso quindi di intraprendere una carriera universitaria nell’ambito della gastronomia. Ho affrontato un percorso multidisciplinare ed olistico che ha trattato a 360° il mondo del cibo. Amo cucinare per la mia famiglia e per gli altri, partendo dalla scelta delle ricette e dalla selezione degli ingredienti. Mi piace sperimentare e sono particolarmente appassionata alla pasticceria e ai lievitati. Faccio ricerche su antichi ricettari e chiedendo in giro, soprattutto alle signore anziane, le loro ricette di famiglia. La Sicilia, come tutta l’Italia, possiede un’eredità gastronomica inestimabile, le cui ricette e preparazioni variano di casa in casa, non solo tra città e province. Questo dà la possibilità al palato di gustare gli stessi piatti della tradizione con diversi ingredienti, tecniche e storie."
     
     
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