Corsi di cucina

Perfetti Sconosciuti: Aperitivo con Cesarine

5.0
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Maurizio

Bologna

Durata 2h

Max 25 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Scopri i segreti delle ricette locali con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Unisciti a Cesarine per un'esperienza all'insegna del buon cibo, della condivisione e di nuove conoscenze! Prepareremo insieme delle ricette tipiche, perfette per un aperitivo in compagnia, delle quali imparerai realizzazione e segreti.

    Durante la serata non mancheranno piatti locali e stuzzichini di accompagnamento, buon vino e brindisi.

    Recensioni
    5.0
    11 recensioni
    La serata "Perfetti sconosciuti" a cui abbiamo partecipato è stata un'esperienza sorprendente. Siamo stati accolti dal Cesarino Maurizio e dal suo compagno Marco con un caloroso sorriso e un’ospitalità che ci ha subito messo a nostro  agio. L'atmosfera amichevole e rilassata, ci ha fatto trascorrere una serata all'insegna dell'allegria e della buona cucina e le luci soffuse e la musica di sottofondo hanno creato un ambiente intimo e accogliente. Maurizio con grande professionalità e un pizzico di umorismo ci ha guidato nella preparazione della piadina e delle chiacchiere, la sua capacità di spiegare in modo chiaro e coinvolgente ha permesso a tutti di godere di una splendida esperienza culinaria. Assolutamente da ripetere prestissimo!

    Entusiasmante - luglio 2024

    Un mix perfetto di bravura, dolcezza e simpatia. È stata la mia prima esperienza nel mondo Cesarine e non poteva andare meglio. Benchè sconosciuti, Maurizio sa come farci sentire "a casa". Esperienza meravigliosa. La ciliegina sulla torta è Marco con la sua simpatia e brillante parlantina è un ottimo intrattenitore aiutando a far sentire a proprio agio gli ospiti. Quindi oltre che bellissima coppia formano anche un'ottima squadra. Complimenti anche per la location, il terrazzino è davvero molto bello e curato. Grazie grazie

    Laura - luglio 2024

    Maurizio è tante cose: cuoco sopraffino e appassionato, padrone di casa accogliente, sa mettere gli ospiti a proprio agio, competente e di gran compagnia. La serata Cesarine a casa sua è stata per me un'esperienza indimenticabile

    Monica - luglio 2024

    Fantastica esperienza! Maurizio ci ha accolto nella sua casa in pieno centro di Bologna e ci ha insegnato a preparare la pasta all' uovo e il tiramisù. La spiegazione è stato chiara e non sono mancate delle buone chiacchiere e della buona musica di sottofondo. Consigliatissimo per una vera e propria esperienza 'local'!

    Anna Rita - giugno 2024

    Sono entrata in una meravigliosa casa tipica della old Bologna e sono stata accolta dallo splendido Cesarino Maurizio e dall'altro padrone di casa, Marco. In un'atmosfera di altri tempi, che mi dava vibrazioni molto positive, ho conosciuto gli altri simpaticissimi partecipanti. Fra chiacchere, Brindisi di benvenuto, nella spettacolare terrazza della casa, avvolta da luci, è avvenuta la serata, che si è divisa fra risate, impasti, pasta tirata al mattarello e risate. Dopo la cottura delle piadine e delle chiacchere bolognesi, buonissime, abbiamo continuato, mangiando ciò che avevamo impastato, unito a un ricco buffet di piatti buonissimi, offerti da Maurizio. 😍 È stata una serata bellissima, Maurizio è simpaticissimo, da compagnia e ti mette a tuo agio in modo semplice e informale, come piace a me!!! È un ottimo Cesarino..io ripeterò sicuramente la serata da Maurizio....voi cosa state aspettando!!????

    Cristina - giugno 2024

    26,00 € per ospite

    13,00 € per bambino

    Dove
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    Maurizio
    Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano e Inglese
    Mi dedico con passione alla cucina tradizionale regionale, abbracciando le ricette Emiliane, Toscane e Laziali, con innovazione e ricerca culinaria. Pongo grande attenzione alla stagionalità degli ingredienti e alla provenienza delle materie prime, privilegiando prodotti a chilometro zero. Dotato di eccellenti capacità comunicative, do particolare importanza al racconto che si cela dietro ogni piatto, oltre che all'ospitalità e all'accoglienza dei miei ospiti.
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