Ciao da Paola!

Gustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna? Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna. In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un«Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»

Le mie specialità

Mousse di mortadella con crescente
Tagliatelle al ragù
Scaloppine al limone

Recensioni

5.0

174 recensioni

: We had a super day of exploring Bologna’s market and then helping cook a delicious lunch in Paola’s home. She was friendly and an excellent teacher.
: Bella Esperienza, utile e piacevole. Paola ci ha accolti calorosamente e ci ha guidato con pazienza nella realizzazione dei nostri tortellini che poi abbiamo gustato felici per essere riusciti così rapidamente ad imparare a farli. Esperienza eccezionale da consigliare e ripetere.
: It was a lovely and amazing experience, we loved.
: Paola gave us an amazing experience. She warmly welcomed us into her home and generously shared family recipes with us. It was so informative and we have made the recipes since! Highly recommend!
: E stato propio come pensavo cioè invitare persone a casa mia e non in un banale ristorante, e con Paola oltre alla delicatezza di essersi introdotta nelle nostre conversazioni, anche il menu' eccellente.