Livre de recettes Cesarine

Un plat frais et rapide à préparer qui vous séduira

Voici la recette d’un antipasto croustillant, facile à réaliser pour tous

De savoureuses petites focaccias à garnir de mille façons différentes

Des couches de délices pour un plat synonyme de fête familiale

Les fameux biscuits calabrais traditionnels, reconnaissables à l’œuf au centre, parfaits aussi pour accompagner charcuterie et fromages

Antonio, palermitain pure souche, est passionné d’art et de cuisine et partage aujourd’hui avec nous sa recette d’un plat vraiment spécial

Un délicieux dessert à la cuillère aux ingrédients simples et authentiques

Plat typique de la cuisine pascale des Pouilles, un mélange de saveurs méditerranéennes au goût authentique et traditionnel

De savoureuses demi-lunes dorées, parfaites en entrée ou comme street food

Un antipasto pascal simple mais spectaculaire : des œufs farcis déposés sur des paniers croustillants de parmesan, pour un plat élégant et ludique

Un événement pour diffuser une culture faite de petits gestes quotidiens pour sauver notre planète

Recette typique de la cuisine des Pouilles, plat savoureux préparé avec des ingrédients simples, parfait pour le déjeuner de Pâques

Pain salé et savoureux grâce aux fromages avec lesquels il est préparé, antipasto ombrien typique de la période des fêtes pascales

Un écrin de feuilles de laitue qui renferme une savoureuse surprise

Issu de la tradition pascale sicilienne, ce gâteau cache à l’intérieur une surprise

Un délicieux et peu connu dessert de Pâques de la tradition de Ginosa

Pain enrichi de dés de poitrine de porc, typique de la cuisine toscane, au goût authentique de la tradition paysanne

Une réinterprétation du célèbre plat romain qui vous séduira !

Les desserts pascals typiques de la Valdichiana siennoise

Version farcie du célèbre format de pâtes où saveurs et textures contrastées se fondent en parfaite harmonie

Pâtes farcies traditionnelles de Lucques

Une plongée dans la tradition avec le « pain jaune » typique de la Brianza

Un délicieux plat trentin anti-gaspillage, qui transforme le pain rassis en savoureux et gourmands canederli

Dessert symbole de la pâtisserie traditionnelle napolitaine pour célébrer la Saint-Joseph et la Fête des Pères

Célébrons la Journée internationale du tiramisu 2025 avec une savoureuse variante de la recette originale

À l’occasion de la Fête des Pères, préparons ce dessert typique de l’Émilie-Romagne

Recette sicilienne typique où les artichauts deviennent de véritables écrins de saveur

Moins connus que les tortellini et les lasagnes, mais tout aussi savoureux

Une alliance parfaite de saveurs et de textures différentes pour un dessert qui ravit à la fois le palais et les yeux

Explorez l’Italie hors des sentiers touristiques traditionnels grâce aux expériences œnogastronomiques des Cesarine

De savoureuses petites tourtes de pâte violada aux origines probablement espagnoles

À l’occasion de la Journée mondiale de l’obésité, découvrons quelques conseils pratiques pour adopter un mode de vie sain, à commencer par l’alimentation

Délicieuses petites boules frites au parfum d’anis

Moelleuse et irrésistible : la recette pour préparer cette spécialité ligure

Les raviolis sardes typiques avec une farce moelleuse à base de pommes de terre

La recette du dessert campanien de Carnaval